Es lo que como en vez de embutidos - Receta de mi abuela

11 abr 2021
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Receta de un delicioso pastel-embutido que hacía mi abuela. Se puede prepara con cualquier tipo de carne y añadiendo cualquier tipo de especias. Yo lo he aderezado con cominos en grano, pimienta negra molida grueso y la sal que os enseñé hacer otro día: eswindow.info/call/nG6BmqGCunKZ0nk/v-deo.html
Ingredientes:
1 kg de carne picada
3 yemas ó 1 huevo
sal, especias al gusto
pan rallado para espolvorear el molde
➢Mi molinillo de carne: amzn.to/2YakAmj
➢ Horno: www.teka.com/es-es/producto/hlb-860-p_41566020/
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Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)
➢Libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
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Comentarios
  • Esto no es embutido

    Danielle Lardiere DavietDanielle Lardiere DavietHace un hora
  • Puedo reemplazar el pan rallado? Mi hijo es celíaco

    pulpo400pulpo400Hace 13 horas
  • Que delicia la prepararé gracias

    Inés TorresInés TorresHace un día
  • Se ve muy seco🙁🙁🥴

    Morrus BebeMorrus BebeHace 2 días
  • Delicioso Esbieta, comiendo y alimentándonos de recuerdos... como dice mi esposo... ummmm. Saludos de Oaxaca, México...

    Olga RuizOlga RuizHace 3 días
  • Esbieta muy bueno el pastel de tu abuela👍me ha salido muy rico pero me gustaría saber porque 3 llemas y no el huevo entero? Gracias una seguidora🤗

    Ana Berja MolinaAna Berja MolinaHace 4 días
  • Esbieta 700 grados no es mucha temperatura?

    Gloria FloresGloria FloresHace 4 días
  • Espectacular!!!!! lo preparé!!!! saludos desde Barranquilla, Colombia

    Ernesto VarelaErnesto VarelaHace 5 días
  • TAN LINDA ESE PASTEL DE CARNE RIQUISIMO.MIL GRACIAS.LINDA UN ABRAZOO

    Zori VegaZori VegaHace 6 días
  • Aparte de ser muy bonita cocinas de maravillas...perfecta...

    Hector Daniel ReyesHector Daniel ReyesHace 7 días
  • Me encanta tu acento 🥰🥰🥰👌

    ALEX BUCSALEX BUCSHace 7 días
  • Tiene muy buena pinta lo probaré ha hacerlo el finde gracias por la receta.

    carlos fernandezcarlos fernandezHace 7 días
  • ¡Sencillamente deliciosa! Me encantó.🙏

    MrLucas0401MrLucas0401Hace 7 días
  • Su Abuela Hera tan Rica como UD👍👏👍👏😁??.

    Antjechc MdaAntjechc MdaHace 7 días
  • Muchísimas gracias, has solucionado mis cenas. Estoy a dieta y esta receta me viene de maravilla, he congelado porciones de 100 gramos y cada tarde saco una que ceno acompañada de ensalada. Estoy cantada. Muchísimas gracias otra vez. También he preparado la sal y está magnífica para condimentar carnes. 👏👏😍

    Charo BravoCharo BravoHace 8 días
  • Tan linda, muchas gracias por compartir tan exquisitas recetas, me encantan todas, he aprendido bastantes.

    Nelly RamirezNelly RamirezHace 8 días
  • Lo haré este fin de semana, para comer en la cena con arepas de maíz colombianas, FELICITACIONES 👍👍👍👍👍🇨🇴

    viviana jaureguiviviana jaureguiHace 10 días
  • Eres hermosa Esbieta! Tu forma de ser , de explicar y tu peculiar forma de hacer todas las recetas. Divino todo lo que haces. Besitos!!! 💜💜💜

    Natzu CárdenasNatzu CárdenasHace 10 días
  • Muy buena receta Esbieta, y muy bonita la cocinera!!! Saludos desde Buenos Aires!!!

    Jorge AlvarezJorge AlvarezHace 11 días
  • Eres breve para explicar, pero suficiente. Por eso, eres, dos veces buena. "Lo breve, si bueno, dos veces bueno" (Baltasar Gracián)

    Maria ArandaMaria ArandaHace 11 días
  • Se nota que quedo buenísimo. Lo voy a hacer. Dejar enfriar entonces y que no se pase de cocción. Graciad señora. Muy bueno su canal

    -¡MusicBreaker!--¡MusicBreaker!-Hace 12 días
  • Lo hice y quedó exquisito. Lo haré semanalmente. Recomiendo ponerle cebolla en polvo.

    Super 90Super 90Hace 12 días
  • cuanto tiempo se conserva en la nevera?

    rollercoasterBDSrollercoasterBDSHace 12 días
  • Es normal ese color café del pollo?

    Fernando VásquezFernando VásquezHace 12 días
  • No sé que me gusta más, si su estilismo de cabello (este es divino) o la receta (es divina)...!

    rilrilHace 13 días
  • Eso se ve delicioso!!!

    Grace BarrGrace BarrHace 14 días
  • Gracias 😁 las recetas de las abuelas siempre sabrosas, la intentaré

    CarmanvegaCarmanvegaHace 14 días
  • Los grados son centigrados???

    Carolina Cobian JimenezCarolina Cobian JimenezHace 14 días
  • Se ve delicioso muchas gracias.

    hilda martinezhilda martinezHace 14 días
  • Se ve muy rico y saludable. En mi pais hay un jamon del pais muy rico tambien. Nos lo daban en Los sandwich del colegio. Gracias por compartir.

    Rosa MenesesRosa MenesesHace 15 días
  • Por favor grados C o F. ? Gracias, Sveta

    Graciela Maldonado ValdiviesoGraciela Maldonado ValdiviesoHace 15 días
  • Muchas gracias por la receta muy buena la información y muy clara. Y sobre todo sanó. lo preparo mañana gracias saludos desde Guadalajara Jalisco México 😉

    Connie HernándezConnie HernándezHace 15 días
  • Esto en los países eslavos se conoce como paté (pasztetowa)????

    A GA GHace 15 días
  • Muy bueno, todo un èxito

    Miguel AlvarezMiguel AlvarezHace 15 días
  • Curioso!!

    Andrea Ojeda RodríguezAndrea Ojeda RodríguezHace 15 días
  • Q rico!!!

    Maria Lopez OriaMaria Lopez OriaHace 15 días
  • Hola, podría hacer una receta para preparar carne tártara?? Porque en este tiempo de calor, se antojan comidas frescas y ya se me acabaron las ideas de comidas para este tiempo de calor, ojalá que tome en cuenta mi petición, que Dios la bendiga, abrazos con cariño desde CD De México 🇲🇽

    Ross LunaRoss LunaHace 16 días
  • Hola Esbieta,quisiera saber cuanto dias o que tiempo dura en la congeladora,gracias😍🌹⚘👏👏👏♥️♥️👩‍🍳👩‍🍳

    Lupe Melendez veraLupe Melendez veraHace 16 días
  • Todas tus recetas son maravillosas 👏🏼👏🏼 gracias

    Adriana BermudezAdriana BermudezHace 16 días
  • Cuanto tiempo esbieta que ricooooo, sigue hermosa

    sergio pedrososergio pedrosoHace 16 días
  • Yo lo boy hacer el lunes que es mi cumple haber que tal me sale gracias.

    Maricarmen navarro RiMaricarmen navarro RiHace 16 días
  • Hola! Cuanto dura en la nevera sin que se ponga malo?

    Santiago DuenasSantiago DuenasHace 16 días
  • Gracias .

    Aurelio ColladoAurelio ColladoHace 16 días
  • Toda sus recetas son excelentes y ésta no es la excepción. Gracias.

    Elvira Bravo MontielElvira Bravo MontielHace 16 días
  • Embutido quiere decir metido dentro de algo, tradicionalmente en la cocina dentro de una tripa, lo q has preparado es una terrina, muy rica.

    Maria LafuenteMaria LafuenteHace 17 días
  • Se ve 😋delicioso!! Lo intentaré, muchas gracias!!!👍👍

    Sara GomezSara GomezHace 17 días
  • Gracias Concilio se ve delicioso

    AntoniaAntonia DuarteDuarte CañeteAntoniaAntonia DuarteDuarte CañeteHace 17 días
  • Pues de ver con que gusto come Esbieta , se ma antoja preparar este platillo

    Mr.miaumiauMr.miaumiauHace 17 días
  • que delicia,una genia como siempre

    GUITARRA INSTRUMENTAL DE NESTORGUITARRA INSTRUMENTAL DE NESTORHace 17 días
  • eres una salá

    PatPatHace 18 días
  • Muchas gracias, se ve delicioso y sano

    Alix Stella Sosa AyalaAlix Stella Sosa AyalaHace 18 días
  • Buenos días muchas gracias es un alimento qué nos va sacar de apuró y así conocer otra forma de comerlo y prepararlo 🤗🤗💖🌷🌄

    Mercedes Isabel AguilarMercedes Isabel AguilarHace 18 días
  • Excelente receta, pero en grados Celsius, cuánto sería para graduar y hacerla???

    RICKCUORERICKCUOREHace 18 días
  • Receta bueniiiiisima.Otra forma de tomar el pollo.😋😋 Y la sal condimentada... Una pasada.🤗🤗 Puedes hacer un vídeo de bizcocho en taza, de estos rapiditos. 🤔🤔Hay muchos en internet pero me gusta tu manera fácil de hacer las cosas Gracias😘

    Carmen MartinezCarmen MartinezHace 18 días
  • Yo me lo hise me salio excelente Porque me gusta y mi familia suelen hacer, y yo tambiem descendencia ucraniano y alemán preparamos muchos, es delicioso, Dobridey

    Heidi López Gehlhaar subscribirseHeidi López Gehlhaar subscribirseHace 18 días
  • Yo creo que esto puede estar en una dieta fitness

    Génesis GonzálezGénesis GonzálezHace 18 días
  • Deliciosa receta y muy fácil de hacer.Excelente para comida rápida .

    Esther Marina González PeñaEsther Marina González PeñaHace 18 días
  • Cuánto tiempo dura?

    Malvina PereiraMalvina PereiraHace 18 días
  • La receta es buenísimo gracias por hacerlo

    Celestina CuencaCelestina CuencaHace 18 días
  • Mi amor bebé..me enamore 😍, sos bella muuuy bella 😘💕🌹

    Chester siamesChester siamesHace 18 días
  • Que sencillo y delicioso!

    paty martinezpaty martinezHace 19 días
  • Esbieta, se puede agregar tomillo o romero en vez del comino? Y si es así, qué cantidad? Mil gracias!!

    Irene Lancaster-JonesIrene Lancaster-JonesHace 19 días
  • Svieta eres una campeona. Gracias por compartir.

    EnriqueEnriqueHace 19 días
  • Esa voz tan hermosa !!!☺️☺️☺️

    luis Rodriguesluis RodriguesHace 19 días
  • Привет. Почему не пишешь свои рецепты на своем языке тоже?

    Tati MTati MHace 19 días
  • Gracias esbieta

    zukamote kamotitozukamote kamotitoHace 19 días
  • Me encanto... súper fácil, práctico y delicioso.

    Yol MonverYol MonverHace 19 días
  • Hola Esbieta! Me gusta éste tipo de carne embutida y muy saludable... gracias..

    Maria GarciaMaria GarciaHace 19 días
  • Me ha encantado lo práctica que es la receta y fácil de ejecutar, explicas su elaboración de forma sencilla, sin repetirte y sin música. Muchas gracias 😘

    Teresa Estevez AlvarezTeresa Estevez AlvarezHace 19 días
  • Me gustan todas tus recetas

    Fe PeraltaFe PeraltaHace 19 días
  • No encuentro la receta de la sal preparada x Ud. Como hacer ? Soy una abuelita y me encantan sus referencias de la abuela ...abrazos éxitos y bendiciones ....

    Teresita De JesusTeresita De JesusHace 20 días
  • Se ve genial, son 300 grados Farenheith????

    OnPijamas MultiverseOnPijamas MultiverseHace 20 días
    • @OnPijamas Multiverse De todas formas, volví a oír la receta para hacerla y dice 200º. No sé de ningún horno que tenga 300º C. Saludos.

      Mar CollantesMar CollantesHace 15 días
    • @Mar Collantes gracias, pensé en °F porque se me hizo muy alto, pero nada, son cosas de loco. Gracias de nuevo

      OnPijamas MultiverseOnPijamas MultiverseHace 18 días
    • No; puesto que ahora está afincada en España, se refiere a 300º Celsius. No sé decirte a cuántos Farenheit equivalen.

      Mar CollantesMar CollantesHace 19 días
  • Se podra hacer con ajo? Habra inconveniente en usar cebolla tambien

    Cecilia BenaventeCecilia BenaventeHace 20 días
  • Delicioso!

    Ingeburg Kafer GerhardtIngeburg Kafer GerhardtHace 20 días
  • Buy Rico cariños adios

    rosa rosadarosa rosadaHace 20 días
  • Muchas gracias por al receta..Hay que dejarlo reposar una noche antes de cortarlo por mi experiencia. La primera vez no lo hice y luego quedo más seco. Dejandolo una noche reposando cuando se corta se nota que está más tierno

    Al CredoAl CredoHace 20 días
    • Así es

      Recetas de EsbietaRecetas de EsbietaHace 20 días
  • Ya lo he hecho, qué bueno! He seguido tu consejo y lo he dejado en el frigo toda la noche, se corta super bien cuando está bien frío. Muchísimas gracias por esta estupenda receta!

    Carmen CabreraCarmen CabreraHace 20 días
  • Excelente idea!!! 👍👍👍gracias

    rosa rossrosa rossHace 20 días
  • Excelente receta, gracias por compartir. Millónes d bendicines

    Olga OrtizOlga OrtizHace 20 días
  • La receta es buena, pero se ve un poco seca.

    ele cab2003ele cab2003Hace 20 días
  • 😋 Hummm!!! probaré hacerla, se ve exquisita... 🍠🥩🍗

    Deysy AZOCAR SEGUELDeysy AZOCAR SEGUELHace 20 días
  • Hola dulzura te estrañamos, Gracias, gracias, gracias

    David ClarosDavid ClarosHace 20 días
  • Mmmmmm... que delicia

    Beatriz ZamoraBeatriz ZamoraHace 20 días
  • 🧡

    Asha EerieAsha EerieHace 20 días
  • Que rico! Gracias por compartir la receta. Un saludo desde Brasil.

    Maris Lorenzoni AlmeidaMaris Lorenzoni AlmeidaHace 21 un día
  • Hola. Me gustan tus recetas. Eres una referencia para mi. Prepararé este embutido. Un saludo desde Venezuela. Gracias por enseñarnos.

    raiza cartayaraiza cartayaHace 21 un día
  • Es una delicia como todo lo preparas Dios te bendiga por compartirlo de Colombia Rosa.

    Rmat AguilarRmat AguilarHace 21 un día
  • Se ve riquísimo,saludos desde el norte de mexico

    Luz JuárezLuz JuárezHace 21 un día
  • 👍🌞

    Maria eliana Quezada galvezMaria eliana Quezada galvezHace 21 un día
  • Qué rico Esbieta. Muchas gracias, voy a hacerlo y así tomar menos embutido comprado.

    Ma Soledad Asperilla BejeranoMa Soledad Asperilla BejeranoHace 21 un día
  • Sigue siendo tan bella, a los años la vuelvo a ver.!!!

    Lislian PilGOLislian PilGOHace 21 un día
  • Hola hermosa... Cuanto tiempo dura en la nevera

    Konny KonnyKonny KonnyHace 21 un día
  • Se ve delicioso

    MacayaMacayaHace 21 un día
  • 👌👌👌 💯💯💯 🌹🌹🌹

    Super FlySuper FlyHace 21 un día
  • Esquisito I loved 🥰 thank you Esbieta

    Reyna GradizReyna GradizHace 21 un día
  • RIQUISIMO

    Miryam Da rosaMiryam Da rosaHace 21 un día
  • Divino.

    Doris GonzalezDoris GonzalezHace 21 un día
  • MARAVILHOSO !!!

    mariazinha sousamariazinha sousaHace 21 un día
  • Hola Sbieta. Excelente. Cuanto tiempo se mantiene en buen estado???

    Fabiana LloveraFabiana LloveraHace 21 un día
  • Que linda, me parece muy buena idea, pero tengo una duda de que si queda bien cocido o crudo; por eso de la sarmonelosis. Gracias te amo.

    Ricardo GuillenRicardo GuillenHace 21 un día
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